黑木耳炒莴笋

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莴笋与木耳一起炒不会使二者的营养受损，反而会使营养保存的很完整，可以说莴笋炒木耳的营养价值是二者营养价值之和，春季莴笋正当季，喜欢的做起来。
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黑木耳炒莴笋的用料

莴笋 1根 黑木耳 1小把
大蒜 2瓣 红椒 1个
盐 依个人口味 十三香 2克
生抽 1勺

黑木耳炒莴笋的做法

#我们约饭吧#黑木耳炒莴笋的做法图解1

步骤1

黑木耳提前冷水泡发。
#我们约饭吧#黑木耳炒莴笋的做法图解2

步骤2

准备好莴笋与大蒜，大蒜去皮切碎，泡发的黑木耳去根，撕小朵。
#我们约饭吧#黑木耳炒莴笋的做法图解3

步骤3

莴笋去皮洗干净，切片。
#我们约饭吧#黑木耳炒莴笋的做法图解4

步骤4

起油锅，加入切好的大蒜炒香。在加入莴笋翻炒。
#我们约饭吧#黑木耳炒莴笋的做法图解5

步骤5

加入泡发的黑木耳，小火翻炒。
#我们约饭吧#黑木耳炒莴笋的做法图解6

步骤6

加入生抽。
#我们约饭吧#黑木耳炒莴笋的做法图解7

步骤7

按个人口味加入盐。
#我们约饭吧#黑木耳炒莴笋的做法图解8

步骤8

再加入十三香。
#我们约饭吧#黑木耳炒莴笋的做法图解9

步骤9

加入半小碗纯净水，这道菜有一点汤汁更好吃，最后加入切好的红椒，炒熟即可关火出锅。
#我们约饭吧#黑木耳炒莴笋的做法图解10

步骤10

盛出装盘，简单快手家常小炒。
#我们约饭吧#黑木耳炒莴笋的做法图解11

步骤11

好吃营养，吃了不会胖呦～喜欢的做起来，简单易上手。

黑木耳炒莴笋的烹饪技巧

黑木耳提前冷水泡发，也可以按个人口味调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-09

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 家常菜 下饭菜

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