巧克力华夫饼

精品
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华夫饼(Waffle或Wafer),又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。烤盘上下两面呈格子状,一凹一凸,把倒进去的面糊压出格子来。西方国家民众吃华夫饼时往往搭配草莓酱,巧克力,糖,蜂蜜或者奶油等,既可以作为点心也可以当早餐。十分受大众的 喜爱。

巧克力华夫饼的用料

金龙鱼甄选糕点粉 120克 泡打粉 4克
可可粉 10克 白砂糖 55克
黄油 50克 鸡蛋 3个
牛奶 120克

巧克力华夫饼的做法

巧克力华夫饼的做法图解1

步骤1

黄油微波炉叮一分钟成液体,加糖搅拌
巧克力华夫饼的做法图解2

步骤2

3个鸡蛋中加入上步的液体黄油
巧克力华夫饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
巧克力华夫饼的做法图解4

步骤4

加入120克牛奶
巧克力华夫饼的做法图解5

步骤5

筛入低粉和可可粉,泡打粉
巧克力华夫饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
巧克力华夫饼的做法图解7

步骤7

准备电饼铛
巧克力华夫饼的做法图解8

步骤8

将面糊浇入电饼铛
巧克力华夫饼的做法图解9

步骤9

3-4分钟后成型取出
巧克力华夫饼的做法图解10

步骤10

松软甜蜜,好好吃
巧克力华夫饼的做法图解11

步骤11

来一块尝尝
巧克力华夫饼的做法图解12

步骤12

成品

巧克力华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-12

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