香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁

精品 独家
82.4万 浏览 5198 收藏
收藏
厨房笔记-fang
厨房笔记-fang 厨房笔记-fang
＋ 关注


☀手抓饼n 种吃法中最喜欢的一种，外皮酥脆爽口，里边超多汁，咬一口下去好满足，无需揉面，平底锅就搞定的香酥孜然鸡肉酥饼。 最近看到好多集美在做，看着我口水直流，必须安排！！！

香酥孜然鸡肉酥饼的用料

鸡胸肉 一块 蔬菜丁 适量
孜然粉 一勺 奥尔良粉 一勺
老抽 一勺 料酒 一勺
蚝油 一勺 生抽 一勺
白糖 半勺 淀粉 一勺
黑椒酱 一勺 手抓饭 两张

香酥孜然鸡肉酥饼的做法

香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解1

步骤1

准备食材
香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切粒，加入一勺孜然粉
香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解3

步骤3

一勺奥尔良粉
香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解4

步骤4

一勺老抽
香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解5

步骤5

一勺料酒
香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解6

步骤6

一勺蚝油
香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解7

步骤7

一勺生抽
香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解8

步骤8

半勺白糖
香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解9

步骤9

一勺淀粉
香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解10

步骤10

一勺蚝油
香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解11

步骤11

搅拌均匀，腌制半个小时
香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解12

步骤12

加入蔬菜丁
香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解13

步骤13

搅拌均匀
香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解14

步骤14

手抓饼切半，把鸡肉放在中间
香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解15

步骤15

包好收口
香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解16

步骤16

平底锅刷油放入酥饼
香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解17

步骤17

两面煎至金黄
香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解18

步骤18

起锅
香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法图解19

步骤19

开吃

香酥孜然鸡肉酥饼的烹饪技巧

全程必须用最小火，饼皮才会酥脆，里面的鸡肉才会熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-12

©本菜谱的做法由 厨房笔记-fang 编写，未经授权不得转载

香酥孜然鸡肉酥饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

香酥孜然鸡肉酥饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 香酥孜然鸡肉酥饼，超多汁，手抓饼解锁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活