紫苏、黄瓜和胡萝卜

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鹿无期
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有了不要钱的紫苏和黄瓜心中窃喜，花钱买了根胡萝卜和1瓣大蒜，就拌上了

黄瓜和胡萝卜的用料

黄瓜 1条 紫苏 适量
胡萝卜 半根 蒜 1颗
酱油 适量 蚝油 适量
白糖 一勺 盐 适量
胡椒面 适量 芝麻 适量
辣椒面 一勺 柠檬 一块
薄荷 几朵

黄瓜和胡萝卜的做法

紫苏、黄瓜和胡萝卜的做法图解1

步骤1

这么好又不要钱的紫苏，绝对不能放过
紫苏、黄瓜和胡萝卜的做法图解2

步骤2

掐一把回家想怎么吃就怎么吃
紫苏、黄瓜和胡萝卜的做法图解3

步骤3

菜菜们洗净，胡萝卜去皮
紫苏、黄瓜和胡萝卜的做法图解4

步骤4

胡萝卜和黄瓜切丝，大蒜切末
紫苏、黄瓜和胡萝卜的做法图解5

步骤5

胡萝卜和黄瓜丝撒食盐杀水
紫苏、黄瓜和胡萝卜的做法图解6

步骤6

大概10分钟后用过滤水或者凉白开冲洗干净，用手咋干水分
紫苏、黄瓜和胡萝卜的做法图解7

步骤7

紫苏切成条状
紫苏、黄瓜和胡萝卜的做法图解8

步骤8

将调料混合后加入柠檬汁
紫苏、黄瓜和胡萝卜的做法图解9

步骤9

依次把食材摆放在汤汁上
紫苏、黄瓜和胡萝卜的做法图解10

步骤10

烧一点热油
紫苏、黄瓜和胡萝卜的做法图解11

步骤11

把热油焦在辣椒面、芝麻、紫苏上
紫苏、黄瓜和胡萝卜的做法图解12

步骤12

然后拌匀，盖上盖子放入冰箱
紫苏、黄瓜和胡萝卜的做法图解13

步骤13

吃之前从冰箱拿出，将冰镇过的菜菜装入适合的器皿中，摆上新鲜的薄荷叶就可以开动啦

黄瓜和胡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-13

©本菜谱的做法由 鹿无期 编写，未经授权不得转载

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