牛肉饭

精品
1.3万 浏览 75 收藏
收藏
十一是大聪明
十一是大聪明
＋ 关注

牛肉饭的用料

肥牛卷 350g 洋葱 半个
糖 3勺 料酒 3勺
酱油 2勺 盐 2勺

牛肉饭的做法

步骤1

洋葱半个切条，拿出7分之1的量，其余留下备用

步骤2

肥牛放在大碗里，加入7分之1的洋葱，糖1勺，料酒1勺，酱油半勺，盐半勺，油适量，一起搅拌均匀,腌制20分钟

步骤3

锅热放少许油，入洋葱暴香
牛肉饭的做法图解4

步骤4

炒香洋葱后入肥牛，肥牛半成变色后加料酒，盐,糖,酱油，可依据个人口味适当选择偏田or偏咸，如果有鱼露可以适当添加

牛肉饭的烹饪技巧

此菜可根据个人口味选择放糖量，另外此菜偏油，建议与清淡菜同食，或者可以先将肥牛过水,再入锅炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-29

©本菜谱的做法由 十一是大聪明 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 晚餐 午餐 幼儿食谱

牛肉饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛肉饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛肉饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 牛肉饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活