雪梨海底椰膏

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海底椰炖雪梨有清燥热、止咳、滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的功效。

雪梨海底椰膏的用料

雪梨 1个 海底椰 5G
甘蔗 2节 茅根 8G
白凉粉 50 冰糖 20G
水 1600G 蜜枣 2粒
红枣 2颗 茯苓 4G
胡萝卜 适量

雪梨海底椰膏的做法

雪梨海底椰膏的做法图解1

步骤1

把材料准备很,切梨,把梨的芯去掉,切小块,
雪梨海底椰膏的做法图解2

步骤2

把所有材料放壶里煮差不多1个小时,煮好的梨水很甜,过滤下渣把它倒在锅里继续煮
雪梨海底椰膏的做法图解3

步骤3

煮沸状态
雪梨海底椰膏的做法图解4

步骤4

这时我们把凉粉用一小碗凉开水搅拌均匀,这步不可少,防止颗粒感哦
雪梨海底椰膏的做法图解5

步骤5

把凉粉搅拌好的水慢慢的倒入正在煮沸的海底椰水种,过程要用手动打蛋器搅拌,混均匀后让水煮开关火,等放到70度左右的时间在倒进罐子里,等凉放冰箱冷藏,要吃之时下炼乳或蜂蜜就好
雪梨海底椰膏的做法图解6

步骤6

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雪梨海底椰膏的做法图解7

步骤7

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雪梨海底椰膏的做法图解8

步骤8

可以下蜜豆哦

雪梨海底椰膏的烹饪技巧

凉粉一定要用凉开关混均匀,这步不可少,白凉粉与海底椰膏水混合过程中一定要手动打蛋器搅拌,搅拌到水煮开,就可以关火,海底椰膏可以做成水,做成水的话不用下白凉粉哦,对于填度可以随各人调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-16

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