雪梨海底椰膏

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海底椰炖雪梨有清燥热、止咳、滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的功效。

雪梨海底椰膏的用料

雪梨 1个 海底椰 5G
甘蔗 2节 茅根 8G
白凉粉 50 冰糖 20G
1600G 蜜枣 2粒
红枣 2颗 茯苓 4G
胡萝卜 适量

雪梨海底椰膏的做法

雪梨海底椰膏的做法图解1

步骤1

把材料准备很,切梨,把梨的芯去掉,切小块,
雪梨海底椰膏的做法图解2

步骤2

把所有材料放壶里煮差不多1个小时,煮好的梨水很甜,过滤下渣把它倒在锅里继续煮
雪梨海底椰膏的做法图解3

步骤3

煮沸状态
雪梨海底椰膏的做法图解4

步骤4

这时我们把凉粉用一小碗凉开水搅拌均匀,这步不可少,防止颗粒感哦
雪梨海底椰膏的做法图解5

步骤5

把凉粉搅拌好的水慢慢的倒入正在煮沸的海底椰水种,过程要用手动打蛋器搅拌,混均匀后让水煮开关火,等放到70度左右的时间在倒进罐子里,等凉放冰箱冷藏,要吃之时下炼乳或蜂蜜就好
雪梨海底椰膏的做法图解6

步骤6

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雪梨海底椰膏的做法图解7

步骤7

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雪梨海底椰膏的做法图解8

步骤8

可以下蜜豆哦

雪梨海底椰膏的烹饪技巧

凉粉一定要用凉开关混均匀,这步不可少,白凉粉与海底椰膏水混合过程中一定要手动打蛋器搅拌,搅拌到水煮开,就可以关火,海底椰膏可以做成水,做成水的话不用下白凉粉哦,对于填度可以随各人调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-16

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