柠檬百香果鸡爪

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杨小样小妞
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夏日炎炎，吃点柠檬鸡爪，美容养颜还下火，爱吃酸酸辣辣的人有福啦，饭后小零食，电影小零食，低脂又美味，送人自己吃都好喔，做给爱的她吃吧
参与活动: #夏日撩人滋味#

柠檬百香果鸡爪的用料

鸡爪 1斤 葱 1根
姜片 3片 料酒 3小勺
香菜 4-5根 小米辣 10-12个
百香果 2个 柠檬 2个
白糖 1汤勺 生抽 3汤勺
陈醋 5汤勺 盐 适量
大蒜 半头 耗油 1勺
泡椒 5个

柠檬百香果鸡爪的做法

#夏日撩人滋味#柠檬百香果鸡爪的做法图解1

步骤1

爪爪剁掉指甲，切开
#夏日撩人滋味#柠檬百香果鸡爪的做法图解2

步骤2

清水给爪爪洗个澡
#夏日撩人滋味#柠檬百香果鸡爪的做法图解3

步骤3

冷水下锅去血水
#夏日撩人滋味#柠檬百香果鸡爪的做法图解4

步骤4

捞起冷水冲洗干净
#夏日撩人滋味#柠檬百香果鸡爪的做法图解5

步骤5

加入花椒，香叶，葱，大料，料酒盐煮
#夏日撩人滋味#柠檬百香果鸡爪的做法图解6

步骤6

煮鸡爪的时候备好百香果
#夏日撩人滋味#柠檬百香果鸡爪的做法图解7

步骤7

柠檬切片，泡椒小米辣切圈圈
#夏日撩人滋味#柠檬百香果鸡爪的做法图解8

步骤8

鸡爪煮15分钟左右，熟透捞起，加入柠檬泡椒
#夏日撩人滋味#柠檬百香果鸡爪的做法图解9

步骤9

加入百香果，生抽，盐，少量白糖，醋，耗油，蒜沫
#夏日撩人滋味#柠檬百香果鸡爪的做法图解10

步骤10

搅拌均匀，美味可以享用啦！泡2小时更入味喔

柠檬百香果鸡爪的烹饪技巧

百香果和柠檬自带酸味，可适当少放醋。泡的时候汁不够可以适当加入凉白开。鸡爪熟的程度根据个人情况而定，一般鸡爪煮15分钟左右就好啦。根据口味可以自己调味道喔，喜欢吃香菜的可以撒香菜啦，我忘记买了就没放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

©本菜谱的做法由 杨小样小妞 编写，未经授权不得转载

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