银耳紫米冰糕

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泡紫米的水很浓很香，不想浪费于是就做了这款冰糕。如果多加点水淀粉调得浓稠些，像凉粉糊一样，凉了可以切块做成银耳紫米糕哦。
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银耳紫米冰糕的用料

银耳 半朵 紫米水 适量
牛奶 1袋 白糖 适量
淀粉（可不加） 1勺

银耳紫米冰糕的做法

#夏日撩人滋味#银耳紫米冰糕的做法图解1

步骤1

银耳泡发切去根蒂，放入搅拌机
#夏日撩人滋味#银耳紫米冰糕的做法图解2

步骤2

加入适量紫米水，打成糊状。
#夏日撩人滋味#银耳紫米冰糕的做法图解3

步骤3

加入牛奶，白糖调成合适稠度，
#夏日撩人滋味#银耳紫米冰糕的做法图解4

步骤4

倒入奶锅里加热至开，如果太稀可以加入一匙水淀粉，放凉备用。
#夏日撩人滋味#银耳紫米冰糕的做法图解5

步骤5

倒入冰糕模具，冷冻成型即可。
#夏日撩人滋味#银耳紫米冰糕的做法图解6

步骤6

紫米水加入酸奶，白糖口感也很好，还可以调节颜色深浅。

银耳紫米冰糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

©本菜谱的做法由 草原之船 编写，未经授权不得转载

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