哆啦A梦最爱的铜锣烧 平底锅

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初一小甜甜
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铜锣烧的用料

鸡蛋 2个 玉米油 10克
白砂糖 20克 牛奶 40g
低筋面粉 100克 泡打粉 3克
红豆沙

铜锣烧的做法

哆啦A梦最爱的铜锣烧 平底锅的做法图解1

步骤1

1.两个鸡蛋打散，倒玉米油搅匀 2.加白砂糖和牛奶搅匀 3.筛入泡打粉和低粉
哆啦A梦最爱的铜锣烧 平底锅的做法图解2

步骤2

平底锅开小火，不用倒油 1.舀适量面糊从高处倒下去，自己会变成圆形，不圆的话用勺子稍微整整 2.一分钟左右，表面会有气泡，气泡基本不动了看看颜色，上色可以的话翻面烙几十秒 3.锅用冷的湿抹布擦一遍降温，再用冷水冲一下擦干，直到没有滋滋的声音
哆啦A梦最爱的铜锣烧 平底锅的做法图解3

步骤3

背面涂上红豆沙，然后盖上另一片
哆啦A梦最爱的铜锣烧 平底锅的做法图解4

步骤4

超级好吃～

铜锣烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

©本菜谱的做法由 初一小甜甜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 甜 煎锅 锅具

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