蒜蓉粉丝开背虾

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谨轩
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蒜蓉粉丝开背虾的用料

斑节虾(可是基围虾) 10只 蒜 10瓣
粉丝 1小把 姜 三片
香葱 1根 料酒 1勺
胡椒粉 适量 盐 一丝丝
食用油 半碗 耗油 1勺
生抽 2勺 糖 少许

蒜蓉粉丝开背虾的做法

蒜蓉粉丝开背虾的做法图解1

步骤1

虾洗净去头去线开背，到尾部不剪开，龙须丝温水泡泡，粉丝铺底，开背虾摆齐
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解2

步骤2

蒜切碎，放碗里加入耗油生抽糖一点点盐，烧热油倒入，搅拌后，浇到虾背上，上锅蒸水开6到8分钟
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解3

步骤3

撒葱花点缀，淋上热油。开吃

蒜蓉粉丝开背虾的烹饪技巧

粉丝放点小米辣会很好吃，孩子吃就不要放辣椒了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-20

©本菜谱的做法由 谨轩 编写，未经授权不得转载

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