鸡胸肉菠菜咸派

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小歆Irene
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9寸的量

鸡胸肉菠菜咸派的用料

派皮： 面粉 180克
黄油（冷） 75克 猪油（冷） 45克
水（冰） 40克 馅（炒）：
洋葱 1个 鸡胸肉 1块
宝宝菠菜 1把 大蒜 2瓣
黑胡椒粉 盐
馅（液体）： 鸡蛋 1个
玉米淀粉 1勺 水 30克
点缀： 奶酪
黑芝麻

鸡胸肉菠菜咸派的做法

鸡胸肉菠菜咸派的做法图解1

步骤1

面粉混合物拌匀成面团 放冰箱冷藏三十分钟醒面 取出后擀成模具大小
鸡胸肉菠菜咸派的做法图解2

步骤2

将擀好的面铺在模具上，用叉子在上面扎一些小孔 冷藏20分钟
鸡胸肉菠菜咸派的做法图解3

步骤3

铺上一层烘培纸，撒上豆子或者大米压住分量，放入350F预热好的烤箱中烤15分钟后取出。
鸡胸肉菠菜咸派的做法图解4

步骤4

等面的同时切鸡胸肉腌一下
鸡胸肉菠菜咸派的做法图解5

步骤5

切洋葱成小丁
鸡胸肉菠菜咸派的做法图解6

步骤6

清洗宝宝菠菜
鸡胸肉菠菜咸派的做法图解7

步骤7

微波炉1分半加热了：冷冻玉米加水 没有可以不加
鸡胸肉菠菜咸派的做法图解8

步骤8

热锅加油小火炒软洋葱碎，加鸡胸肉，加黑胡椒粉和盐翻炒，加玉米和洋葱， 出水的话就沥干水分
鸡胸肉菠菜咸派的做法图解9

步骤9

和在一旁静置的派皮
鸡胸肉菠菜咸派的做法图解10

步骤10

将菜摆入派皮中， 准备一个小碗打入一颗鸡蛋加水淀粉搅匀，浇在派上； 撒上奶酪，和黑芝麻，放烤箱350F 30分钟
鸡胸肉菠菜咸派的做法图解11

步骤11

成品！非常好吃

鸡胸肉菠菜咸派的烹饪技巧

大家可以根据冰箱自己决定馅料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 小歆Irene 编写，未经授权不得转载

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