非油炸的炸鸡翅

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鸡翅这样做健康又简单，比外卖的还好吃放心～ 一台能烤又能炸的ACA空气炸烤箱，在家用空气炸烤箱做出的鸡翅，不用油还能逼出一些油，比油炸的更健康更方便。 咬上一口，简直太香啦～

炸鸡翅的用料

鸡翅中 10只 盐 5克
细砂糖 10克 大蒜粉 2克
白胡椒粉 2克 红辣椒粉 2克
黑胡椒碎 2克 脆皮浆
鸡蛋 1个 清水 40克
玉米油 8克 裹粉
玉米淀粉 40克 中粉 90克
泡打粉 4克 大蒜粉 2克
白胡椒粉 2克 盐 2克
黑胡椒碎 适量

炸鸡翅的做法

非油炸的炸鸡翅的做法图解1

步骤1

1、鸡翅清洗干净沥干水份，用刀划几个小口方便入味。
非油炸的炸鸡翅的做法图解2

步骤2

2、倒入腌抖粉。
非油炸的炸鸡翅的做法图解3

步骤3

3、戴上一次性手套抓捏按摩一下。
非油炸的炸鸡翅的做法图解4

步骤4

4、装入密封袋中，冰箱冷藏2小时左右。
非油炸的炸鸡翅的做法图解5

步骤5

5、把裹粉材料倒入料理盆中。
非油炸的炸鸡翅的做法图解6

步骤6

6、用蛋抽混合均匀。
非油炸的炸鸡翅的做法图解7

步骤7

7、料理盆中打入鸡蛋、水和玉米油搅拌均匀。
非油炸的炸鸡翅的做法图解8

步骤8

8、取50克裹粉倒入鸡蛋液中，混合搅拌均匀备用。
非油炸的炸鸡翅的做法图解9

步骤9

9、取一个腌制好的鸡翅，均匀的沾上裹浆。
非油炸的炸鸡翅的做法图解10

步骤10

10、再放入裹粉中，轻轻按压，均匀的裹上一层。
非油炸的炸鸡翅的做法图解11

步骤11

11、完成全部的鸡翅，放入烤篮中。
非油炸的炸鸡翅的做法图解12

步骤12

12、选择空气炸功能200度 20分钟左右。
非油炸的炸鸡翅的做法图解13

步骤13

成品图
非油炸的炸鸡翅的做法图解14

步骤14

成品图
非油炸的炸鸡翅的做法图解15

步骤15

成品图

炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-22

©本菜谱的做法由 小妖2000 编写，未经授权不得转载

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