最简单的酸辣土豆丝

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Black sheepehtm
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酸辣爽口，还不错

酸辣土豆丝的用料

土豆 1个 青红椒 各1根
干辣椒 5个 花椒 25粒
食盐 1茶匙 白醋 2汤匙
生抽 2汤匙 大蒜 5瓣

酸辣土豆丝的做法

最简单的酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝，青红椒切丝（我只有青椒），土豆丝在清水下多洗一会，锅里烧开水，放锅里焯一分钟捞出
最简单的酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

大蒜和干辣椒切好
最简单的酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

热锅冷油，油温五成放大蒜，再放干辣椒和花椒，煸炒出香味
最简单的酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

倒入土豆丝和辣椒丝，翻炒一分钟，放入盐，白醋，生抽，再炒3分钟就可以出锅了
最简单的酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

完成

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-22

©本菜谱的做法由 Black sheepehtm 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 炒 咸 家常菜

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