亲妈版手作猪肉松

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Qi_Cherry
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宝贝早餐必备，每天看见粥就喊肉松肉松

手作猪肉松的用料

猪里脊肉 500克 盐少许

手作猪肉松的做法

亲妈版手作猪肉松的做法图解1

步骤1

焯水里脊肉放入高压锅压熟后，冷却，放入保鲜袋，用擀面杖擀成肉饼，然后就是考验亲妈的时刻了，撕成如图状细肉丝
亲妈版手作猪肉松的做法图解2

步骤2

入平底锅，小火慢培，烘出水汽，一定要小火，不断翻炒
亲妈版手作猪肉松的做法图解3

步骤3

炒成微硬后取出，分成三到四份入破壁机 选择清洗模式，打十五秒左右取出
亲妈版手作猪肉松的做法图解4

步骤4

入锅再低火慢培烘干水份，低月龄宝宝可以再循环两次，肉松会更干，颗粒更小一些
亲妈版手作猪肉松的做法图解5

步骤5

大月龄宝贝的可以撒少量盐，翻炒烘干即可
亲妈版手作猪肉松的做法图解6

步骤6

这是我家大月龄的宝贝的成品肉松了，可以在最后一次搅打过程中在破壁机里加入芝麻和海苔，盛出后入锅慢培下美味的芝麻海苔肉松就出炉了 我是因为有个过敏宝宝，所以做了原味的，亲们可以自选哦

步骤7

做好肉松了，晾凉装入密封容器冰箱冷藏可以保存三个月，反正我家一般情况下一个月左右就吃没了

手作猪肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-23

©本菜谱的做法由 Qi_Cherry 编写，未经授权不得转载

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