即简单又实惠的自制奶酪棒，零厨艺都能做

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孩子爱吃奶酪棒，超市卖的又贼贵，二十多块就五支，小孩一口一个不够吃。 于是乎就有了这份菜谱，即简单，有实惠，还没有各种添加剂的奶酪，你确定不来一份？我家孩子超喜欢。食材简单，一学就会。
参与活动: #夏日撩人滋味#

奶酪棒的用料

纯牛奶 180ML 奶酪片 3片
吉利丁片 10克 糖 10克

奶酪棒的做法

#夏日撩人滋味#即简单又实惠的自制奶酪棒，零厨艺都能做的做法图解1

步骤1

1.准备食材
#夏日撩人滋味#即简单又实惠的自制奶酪棒，零厨艺都能做的做法图解2

步骤2

2.把吉利丁片放入冷水泡软。
#夏日撩人滋味#即简单又实惠的自制奶酪棒，零厨艺都能做的做法图解3

步骤3

3.锅里烧开水，再放一个碗在水里
#夏日撩人滋味#即简单又实惠的自制奶酪棒，零厨艺都能做的做法图解4

步骤4

4.把糖，奶酪片和纯牛奶倒进碗里，隔热至完全融化。（也可以直接放锅里小火融化）
#夏日撩人滋味#即简单又实惠的自制奶酪棒，零厨艺都能做的做法图解5

步骤5

5.不停地搅拌，直至奶酪片完全融化，然后把碗拿出来，凉一下，凉到奶糊不烫手，大概70－80°的样子，就可以加入吉利丁片搅拌了。
#夏日撩人滋味#即简单又实惠的自制奶酪棒，零厨艺都能做的做法图解6

步骤6

6.吉利丁片要攥干水分，放入碗里搅拌至融化
#夏日撩人滋味#即简单又实惠的自制奶酪棒，零厨艺都能做的做法图解7

步骤7

7.倒入事先准备好的模具里，冰箱冷藏一小时就可以吃了。没有模具的直接用碗也行。温馨提示:喜欢口感更细腻，更顺滑的，入模具前可以过滤一遍哦。
#夏日撩人滋味#即简单又实惠的自制奶酪棒，零厨艺都能做的做法图解8

步骤8

8.白白胖胖的小白兔，小孩一口一个，爽。

奶酪棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-28

©本菜谱的做法由 尽说食话 编写，未经授权不得转载

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