12个月以上辅食水果缤纷奶冻

12个月以上辅食水果缤纷奶冻

2.8万 浏览 114 收藏
收藏
小小美食日记
小小美食日记 小小美食日记
＋ 关注


夏天到了孩子都爱吃冰冰凉的东西 今天来做一个水果奶冻 吃起来qq弹特别好吃，但是一岁的孩子一定要大人看着，一点点吃不要一吃一大口容易一下子吞下去会有危险哦 今天用奶粉做的，因为奶粉冲泡好后不用加热直接溶解吉利丁片超级快手哦 冷藏好就是果冻，也可以冷冻起来吃就好像吃冰棒一样，快点动手做起来吧！

12个月以上辅食水果缤纷奶冻的用料

热水110g 奶粉16g 炼乳20g 吉利丁片15g
冰水适量 火龙果泥适量 蓝莓泥 适量

12个月以上辅食水果缤纷奶冻的做法

12个月以上辅食水果缤纷奶冻的做法图解1

步骤1

吉利丁片15g+冰开水浸泡一下，彻底浸泡透
12个月以上辅食水果缤纷奶冻的做法图解2

步骤2

准备一包奶粉，因为我比较懒用奶粉加热水冲泡我就不用再加热了
12个月以上辅食水果缤纷奶冻的做法图解3

步骤3

准备一个碗先加入80度的热水然后加16g奶粉混合搅拌均匀
12个月以上辅食水果缤纷奶冻的做法图解4

步骤4

把前面浸泡好的吉利丁片挤干水分加入牛奶里面，因为是热的吉利丁片在60度左右的水里最容易融化
12个月以上辅食水果缤纷奶冻的做法图解5

步骤5

再加入20g炼乳可以让这个奶冻奶香更浓郁，而且这个有甜味会更好吃
12个月以上辅食水果缤纷奶冻的做法图解6

步骤6

炼乳加入后继续搅拌均匀
12个月以上辅食水果缤纷奶冻的做法图解7

步骤7

把刚刚泡好的牛奶吉利丁液体分三个碗 其中两个碗里加入火龙果泥跟蓝莓泥，不需要太多你看到颜色有变化就可以了
12个月以上辅食水果缤纷奶冻的做法图解8

步骤8

准备一个棒棒糖模具也可以用一个饭盒，这个模具冷冻后更容易脱模，如果是饭盒下面铺一张硅油纸然后冷藏2小时倒出来脱模切块即可
12个月以上辅食水果缤纷奶冻的做法图解9

步骤9

还可以用芒果泥，但是不能太多不然凝固不了
12个月以上辅食水果缤纷奶冻的做法图解10

步骤10

如果没有炼乳也可以加白砂糖趁热搅拌融化
12个月以上辅食水果缤纷奶冻的做法图解11

步骤11

这种硅胶模具一定要冷冻再脱模才会比较容易脱模哦

12个月以上辅食水果缤纷奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-28

©本菜谱的做法由 小小美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

12个月以上辅食水果缤纷奶冻的其他做法更多

上传我做的这道菜

12个月以上辅食水果缤纷奶冻的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 12个月以上辅食水果缤纷奶冻

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 12个月以上辅食水果缤纷奶冻的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活