华夫饼

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想吃甜品又担心长肉肉，有了爱乐甜·零卡糖就无须担心啦，0⃣️卡0⃣️脂0⃣️糖，甜蜜无负担。
参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

华夫饼的用料

低筋面粉 100克 玉米淀粉 20克
牛奶 120毫升 鸡蛋 2个
黄油 10克 爱乐甜·零卡糖 4小包
柠檬汁 几滴

华夫饼的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#华夫饼的做法图解1

步骤1

盘中倒入牛奶，放入4包爱乐甜零卡糖，低筋面粉和淀粉混合均匀后筛入，用蛋抽搅拌至顺滑状态，再倒入打散的鸡蛋黄，继续搅拌均匀。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#华夫饼的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化后倒入面糊中拌匀至完全融合。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#华夫饼的做法图解3

步骤3

蛋清打入无水无油的容器内，挤入柠檬汁，用电动打蛋器打发至干性发泡。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#华夫饼的做法图解4

步骤4

打至如图状态，泡沫细腻，直立的三角小尖勾。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#华夫饼的做法图解5

步骤5

将三分一的蛋白霜倒入面糊中翻拌均匀，再将面糊倒入剩下蛋白霜翻拌均匀，面糊就做好了。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#华夫饼的做法图解6

步骤6

早餐机预热3分钟，将面糊倒入，不用倒太多，容易溢出来。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#华夫饼的做法图解7

步骤7

大概等3～5分钟，等到不再大量冒热气，华夫饼就好了，喜欢吃脆点的就再烤一会会。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#华夫饼的做法图解8

步骤8

甜蜜无负担的华夫饼完美出炉啦！可以根据自己的口味放点水果，淋上少许酸奶，视觉上更加好看哦。

华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-28

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 华夫饼机 电器 一家三口

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