乳酪芝士蛋糕(一个六寸量)

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乳酪芝士蛋糕的用料

鸡蛋 2个 奶油奶酪 240
玉米淀粉 15g 牛奶 80g
黄油 35g 糖 46g
柠檬汁 8g 饼干碎 30g

乳酪芝士蛋糕的做法

乳酪芝士蛋糕(一个六寸量)的做法图解1

步骤1

准备好奥利奥碎，黄油融化，加入饼干碎中，搅拌均匀
乳酪芝士蛋糕(一个六寸量)的做法图解2

步骤2

铺到底部，用勺子压平整一些
乳酪芝士蛋糕(一个六寸量)的做法图解3

步骤3

室温软化芝士
乳酪芝士蛋糕(一个六寸量)的做法图解4

步骤4

加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀
乳酪芝士蛋糕(一个六寸量)的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后加入鸡蛋，鸡蛋一个一个的加，搅拌融合加下一个
乳酪芝士蛋糕(一个六寸量)的做法图解6

步骤6

鸡蛋搅拌好后，加入牛奶，用打蛋器打至融合，滴入柠檬汁，搅拌均匀，最后加入玉米淀粉，搅拌均匀
乳酪芝士蛋糕(一个六寸量)的做法图解7

步骤7

倒入模具，放入烤箱，烤箱提前预热165度，烤盘放入水，隔水烘烤一小时(我是活底模具，所以要用锡纸包起来）
乳酪芝士蛋糕(一个六寸量)的做法图解8

步骤8

这就是成品啦，和外面简直一样味道啦啦啦，家里小可爱吃了一块还要吃

乳酪芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

©本菜谱的做法由 豆粉2055623319 编写，未经授权不得转载

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