日式照烧鸡翅根

日式照烧鸡翅根

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小原愛
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日式照烧鸡翅根的用料

鸡翅根 10个 料酒 2勺
酱油 一勺 老抽 半勺
味醂 半勺 姜泥 1/4勺
蒜泥 1/4勺 糖 半勺
淀粉 一勺 橄榄油 半勺克
葱 半根 蟹味菇 一盒

日式照烧鸡翅根的做法

日式照烧鸡翅根的做法图解1

步骤1

将鸡翅根从中间切开，这样更容易入味！
日式照烧鸡翅根的做法图解2

步骤2

两勺料酒、葱段和姜末腌半小时
日式照烧鸡翅根的做法图解3

步骤3

平底锅里倒入橄榄油，鸡翅根皮朝下煎至金黄
日式照烧鸡翅根的做法图解4

步骤4

背面也煎至金黄
日式照烧鸡翅根的做法图解5

步骤5

另起锅，少许油，将蟹味菇炒软 ，备用
日式照烧鸡翅根的做法图解6

步骤6

煎好的鸡翅根和蟹味菇放入另一个锅里，不要平底锅里的油了！
日式照烧鸡翅根的做法图解7

步骤7

将调料放在一个碗里调好，倒入锅中，中火煮熟，最后大火收汁
日式照烧鸡翅根的做法图解8

步骤8

汤汁不要全部收干哦！

日式照烧鸡翅根的烹饪技巧

这道菜少油少盐，很健康哦！我家口淡！所以小伙伴儿可以根据自己的口味添加哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-03

©本菜谱的做法由 小原愛 编写，未经授权不得转载

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    / 9 日式照烧鸡翅根的做法步骤

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