香甜核桃酥

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超级简单快手的一款饼干，味道和颜值都在线哟，新手小白也能轻松驾驭，姐妹们快做起来吧❤️逢年过节，再加个包装，很好的伴手礼哟 我所谓的超低糖 是对于同款饼干来说 最低糖量了 再少真的不好吃了 我实验了很久的 喜欢甜的记得加糖哟 我给的是最低糖量 核桃酥是我觉得最香的一款啦

香甜核桃酥的用料

核桃 50克 食用油 105克
蛋液 25克 低筋面粉 200克
泡打粉 4克 小苏打 1.5克
盐 1克

香甜核桃酥的做法

香甜核桃酥的做法图解1

步骤1

核桃烤箱150度烤十分钟
香甜核桃酥的做法图解2

步骤2

稍微晾凉 切碎备用
香甜核桃酥的做法图解3

步骤3

我材料称好备用（鸡蛋用全蛋液）
香甜核桃酥的做法图解4

步骤4

食用油 鸡蛋液 白糖 搅拌均匀（最好用电动打蛋器打30秒，出来的成品更酥，不要打发了，不用电动打蛋器也可以）
香甜核桃酥的做法图解5

步骤5

将低粉 泡打粉 小苏打 盐 拌匀 过筛加入
香甜核桃酥的做法图解6

步骤6

加入核桃碎
香甜核桃酥的做法图解7

步骤7

拌成团 盖保鲜膜松弛20分钟，成团就可以 ，不要持续搅拌
香甜核桃酥的做法图解8

步骤8

按需要大小搓成球 压扁 刷蛋黄液 洒黑芝麻
香甜核桃酥的做法图解9

步骤9

烤箱170度预热5分钟 上下火170度 中层15分钟

香甜核桃酥的烹饪技巧

⚠️全部材料拌成团就可以了 不要揉 ⚠️最后两分钟最后盯着 每个烤箱上色不一样，我家烤箱温度高我用了170，一般用180度 ⚠️ 饼干冷后中间软的或者不酥是没烤熟，150度复烤3-5分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-04

©本菜谱的做法由 我是lengleng啊 编写，未经授权不得转载

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