孜然丸子火腿肠

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家里的存货，鱼丸，还有火腿肠，做一道孜然味的小吃，

孜然丸子火腿肠的用料

鱼丸 200克 火腿肠 4根
葱 少许 蒜瓣 少许
芝麻 1勺 辣椒面 1勺
孜然 1勺 生抽 1勺
盐 1小勺 白糖 1小勺

孜然丸子火腿肠的做法

孜然丸子火腿肠的做法图解1

步骤1

火腿肠是速冻的，切成小块，两面划几刀～
孜然丸子火腿肠的做法图解2

步骤2

酱汁：葱花一勺，蒜泥一勺，芝麻一勺，辣椒面一勺，孜然一勺。
孜然丸子火腿肠的做法图解3

步骤3

淋上热油，
孜然丸子火腿肠的做法图解4

步骤4

加一勺生抽，一小勺盐，一小勺白糖，搅拌均匀。
孜然丸子火腿肠的做法图解5

步骤5

起锅热油，丸子和火腿肠炒的焦脆。
孜然丸子火腿肠的做法图解6

步骤6

淋入酱汁，翻炒均匀出锅即可。
孜然丸子火腿肠的做法图解7

步骤7

美味，开吃吧。有一种小吃的味道。

孜然丸子火腿肠的烹饪技巧

可以放各种丸子，年糕，土豆块
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-04

©本菜谱的做法由 钱_小猫 编写，未经授权不得转载

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