助力高考开胃菜——海鲜豆腐汤

助力高考开胃菜——海鲜豆腐汤

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今年的梅雨季似乎特别长，这几天更是暴雨橙色预警，明天就是高考日，十年寒窗见分晓，紧张、闷热，来碗海鲜汤，开胃下饭，咱们以另一种形式助力高考！孩子们，加油啊！
参与活动: #营养小食光#

海鲜豆腐汤的用料

花蛤 500克 对虾 十只左右
内酯豆腐 半盒 白玉菇 几根
咸蛋黄 一个 老姜片、红椒粒、小葱花 适量
菜籽油 适量 料酒 适量
味极鲜酱油 少许 海鲜口味汤料 一包（实际用了大半包）

海鲜豆腐汤的做法

#营养小食光#助力高考开胃菜——海鲜豆腐汤的做法图解1

步骤1

材料合集。
#营养小食光#助力高考开胃菜——海鲜豆腐汤的做法图解2

步骤2

菜籽油爆香老姜片，花蛤、对虾一起下锅，小心油溅出来。
#营养小食光#助力高考开胃菜——海鲜豆腐汤的做法图解3

步骤3

等对虾变色，咸蛋黄下锅，用锅铲将它戳碎。
#营养小食光#助力高考开胃菜——海鲜豆腐汤的做法图解4

步骤4

咸蛋黄炒至变色，加适量料酒。
#营养小食光#助力高考开胃菜——海鲜豆腐汤的做法图解5

步骤5

加少量味极鲜酱油。
#营养小食光#助力高考开胃菜——海鲜豆腐汤的做法图解6

步骤6

加一大碗开水，倒入内酯豆腐，锅铲戳开，加切成段的白玉菇，红椒碎，再加海鲜口味汤料包，边煮边搅拌，使汤料完全溶解。
#营养小食光#助力高考开胃菜——海鲜豆腐汤的做法图解7

步骤7

撇去浮沫。
#营养小食光#助力高考开胃菜——海鲜豆腐汤的做法图解8

步骤8

加小葱花，可以起过啦！
#营养小食光#助力高考开胃菜——海鲜豆腐汤的做法图解9

步骤9

鲜美的味道，暖暖的幸福，满满的力量！
#营养小食光#助力高考开胃菜——海鲜豆腐汤的做法图解10

步骤10

材料易得，赶紧安排起来吧！

海鲜豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 小菜一碟的家 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 煮 咸 汤

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