最简单de菜～5分钟蒸肉适合工作忙又想做饭的你

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东北长大的我很喜欢过年，因为寒冷的冬天里，一大家子聚在一起吃个杀猪菜，真是香！蒜泥加上肉肉～
参与活动: #营养小食光#

你的用料

五花肉 400g 蒜泥 5瓣
香菜 3根 酱油 3勺
料酒 1勺 大料 2个

你的做法

最简单de菜～5分钟蒸肉适合工作忙又想做饭的你#营养小食光#的做法图解1

步骤1

猪肉洗净，开水过一下，然后扔到高压锅里，放大料，料酒。煮好后、晾凉，冷冻备用。
最简单de菜～5分钟蒸肉适合工作忙又想做饭的你#营养小食光#的做法图解2

步骤2

想吃的时候，把肉拿出来，切片儿摆盘儿，蒜切碎扬上。
最简单de菜～5分钟蒸肉适合工作忙又想做饭的你#营养小食光#的做法图解3

步骤3

放入酱油，锅里水开后蒸5分钟。
最简单de菜～5分钟蒸肉适合工作忙又想做饭的你#营养小食光#的做法图解4

步骤4

放点香菜，忙碌的一天吃点肉肉，这就是生活。

你的烹饪技巧

我不喜欢猪肉的腥味儿，高压锅之前，我会把肉泡一小时，再煮一遍去血沫，然后再放入料酒。做出来真的一点腥味儿都没有呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-08

©本菜谱的做法由 30+姐姐 编写，未经授权不得转载

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