夏日缤纷春卷

夏日缤纷春卷

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饺子皮只会拿来做饺子？那就out了，今天分享一个饺子皮的创意做法——夏日缤纷春卷，做法简单易上手，食材处理也不复杂，将面皮蒸熟，馅料切成丝，再卷一卷即可，保留了食物本身的天然口感；营养丰富，颜值超高，还可以作为招待朋友的家宴菜肴，也是倍有面子的！

夏日缤纷春卷的用料

饺子皮 适量 鸡蛋 2个
小鲜侣调味汁 适量 酱油心生 适量
黄瓜 1根 胡萝卜 1根
香肠 3根

夏日缤纷春卷的做法

夏日缤纷春卷的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：饺子皮适量、鸡蛋2个、小鲜侣调味汁适量、 酱油心生适量、黄瓜1根、胡萝卜1根、香肠3根 鹅妈妈钛晶锅
夏日缤纷春卷的做法图解2

步骤2

准备几张饺子皮，一层饺子皮刷一层植物油，重复此步骤，堆积8-9张左右；
夏日缤纷春卷的做法图解3

步骤3

用擀面杖擀开至手掌般大小；
夏日缤纷春卷的做法图解4

步骤4

鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水，放上蒸架，放入饺子皮蒸5分钟左右；
夏日缤纷春卷的做法图解5

步骤5

蒸好趁着余温一层层撕开，春卷皮就好啦；
夏日缤纷春卷的做法图解6

步骤6

黄瓜用削皮器刮成长薄片，剩下的一半黄瓜切丝；
夏日缤纷春卷的做法图解7

步骤7

萝卜切丝、火腿切细条；
夏日缤纷春卷的做法图解8

步骤8

碗中打入2个鸡蛋，挤入小鲜侣调味汁搅打均匀；
夏日缤纷春卷的做法图解9

步骤9

倒入锅中煎成蛋皮后盛出；
夏日缤纷春卷的做法图解10

步骤10

切成鸡蛋丝待用；
夏日缤纷春卷的做法图解11

步骤11

案板上铺上一张饺子皮，放上萝卜丝、火腿、鸡蛋丝、黄瓜丝；
夏日缤纷春卷的做法图解12

步骤12

卷起一层，两头往里对折；
夏日缤纷春卷的做法图解13

步骤13

再从一头卷至另一头；
夏日缤纷春卷的做法图解14

步骤14

卷好对半斜切；
夏日缤纷春卷的做法图解15

步骤15

再包上切成薄片的黄瓜即可（也可以用牙签固定）；
夏日缤纷春卷的做法图解16

步骤16

夏日少不了这样的缤纷春卷，口感上清爽可口，营养也是搭配的恰到好处；配上一碟小鲜侣和酱油心生调配的酱汁，就更加完美啦；
夏日缤纷春卷的做法图解17

步骤17

平时家宴也可以来上这么一道，高颜值好味道，一家老小都爱吃！

夏日缤纷春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-08

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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