金包银蛋炒饭

金包银蛋炒饭

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cherry956
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在蛋炒饭的世界里有一个传说——蛋炒饭的最高境界是 饭要粒粒分开 还要沾着蛋。 如何才能炒出最完美的”金包银"状态的蛋炒饭呢？今天就告诉大家做蛋炒饭的诀窍。这样做真的特别美味哦~

金包银蛋炒饭的用料

隔夜饭 2碗 鸡蛋 2个
盐 适量

金包银蛋炒饭的做法

金包银蛋炒饭的做法图解1

步骤1

隔夜饭一份，用筷子把米饭打散
金包银蛋炒饭的做法图解2

步骤2

打入两颗鸡蛋（我用一颗鸡蛋没弄匀，又打了一颗鸡蛋）
金包银蛋炒饭的做法图解3

步骤3

用筷子把鸡蛋和米饭混合均匀
金包银蛋炒饭的做法图解4

步骤4

锅内放油，油热倒入搅拌好的米饭，加入适量盐，翻炒
金包银蛋炒饭的做法图解5

步骤5

盛盘
金包银蛋炒饭的做法图解6

步骤6

撒点芝麻会更美味呦

金包银蛋炒饭的烹饪技巧

蛋炒饭只有一个调料，那就是盐，但是根据口味偏好，还可以加入香肠粒、玉米粒、豌豆粒等等，但不用太复杂，因为加太多东西会掩盖蛋炒饭的原味——饭香和蛋香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-12

©本菜谱的做法由 cherry956 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 清淡 主食 饭

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