蚝油生菜

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家常到无用描述。

蚝油生菜的用料

生菜 1棵 蚝油 2勺
生抽 1勺 糖 半勺
蒜末 2勺 盐 1勺
淀粉 1勺

蚝油生菜的做法

蚝油生菜的做法图解1

步骤1

一锅水烧开，加一勺盐，一勺食用油，再把生菜下锅烫10秒即刻捞出。
蚝油生菜的做法图解2

步骤2

锅中加底油，下蒜末炒香。
蚝油生菜的做法图解3

步骤3

加小半碗清水，加入蚝油烧开。
蚝油生菜的做法图解4

步骤4

加生抽、糖调味，加入淀粉水，边搅匀边烧开。
蚝油生菜的做法图解5

步骤5

淋上去就好了。

蚝油生菜的烹饪技巧

一定要把水彻底烧翻滚再烫生菜，并且快速捞出。水中加油盐是为了让菜保持翠绿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-13

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