手指饼干

精品 独家
13.8万 浏览 812 收藏
收藏
丁当老娘
丁当老娘 丁当老娘
＋ 关注

今天丁当老娘来教大家做一款非常简单的手指饼干，里面只要两个鸡蛋，加上一点面粉就可以做了。整个过程中都是没什么难度的，大家有兴趣的话可以尝试做一下。毕竟给宝宝做一些健康零食，总比在外面买的要好，而且成本又低。

手指饼干的用料

鸡蛋 2个 白糖 20克
低筋面粉 55克 玉米淀粉 5克

手指饼干的做法

手指饼干的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，玉米淀粉和低筋面粉混合。
手指饼干的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分离，蛋清加入所有白糖。
手指饼干的做法图解3

步骤3

打发至七分发。
手指饼干的做法图解4

步骤4

加入蛋黄。
手指饼干的做法图解5

步骤5

继续打发混合均匀。
手指饼干的做法图解6

步骤6

过筛低筋面粉和玉米淀粉进去。
手指饼干的做法图解7

步骤7

翻拌混合均匀。
手指饼干的做法图解8

步骤8

装入裱花袋。
手指饼干的做法图解9

步骤9

用剪刀剪一个小口，挤出长条状。
手指饼干的做法图解10

步骤10

放入提前预热好的空气炸烤箱，170度20分钟左右。
手指饼干的做法图解11

步骤11

慢慢长大的小胖饼干。
手指饼干的做法图解12

步骤12

烤好的手指饼干是不会粘在油纸上的。
手指饼干的做法图解13

步骤13

又香又酥！放凉后密封保存。

手指饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-13

©本菜谱的做法由 丁当老娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 饼干 烘焙

手指饼干的其他做法更多

手指饼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

手指饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手指饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 手指饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活