自带清甜的土豆鲜蔬排骨汤

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夏日喜清爽，吃肉也一样。一份肉质细嫩的汤骨，小火慢炖，加入各色红的绿的蔬菜，一锅清甜爽口的排骨汤就做好了。

土豆鲜蔬排骨汤的用料

网易味央黑猪汤骨 350g 土豆 一个（体型中小）
胡萝卜 一根 西兰花 一个

土豆鲜蔬排骨汤的做法

自带清甜的土豆鲜蔬排骨汤的做法图解1

步骤1

准备食材：配菜洗净切块，汤骨室温解冻
自带清甜的土豆鲜蔬排骨汤的做法图解2

步骤2

网易味央黑猪汤骨清水浸泡一会儿，清洗干净。肉质红润光泽，纹理清晰，剁好的大小均匀，肥瘦适中。
自带清甜的土豆鲜蔬排骨汤的做法图解3

步骤3

冷水下锅，大火煮开转中小火煮一个小时，煮至用筷子可以轻松穿过
自带清甜的土豆鲜蔬排骨汤的做法图解4

步骤4

加入切好的胡萝卜，煮十分钟
自带清甜的土豆鲜蔬排骨汤的做法图解5

步骤5

加入土豆和西兰花，煮至喜欢的口感
自带清甜的土豆鲜蔬排骨汤的做法图解6

步骤6

最后根据自己口味，加入食盐和胡椒粉调味
自带清甜的土豆鲜蔬排骨汤的做法图解7

步骤7

成品1
自带清甜的土豆鲜蔬排骨汤的做法图解8

步骤8

成品2

土豆鲜蔬排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-13

©本菜谱的做法由 木木木木de健康生活 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 汤 煮锅

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