夏日炎炎，不再汗流浃背的快手菜

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摩卡紫铃
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今天分享一道营养又省时的快手菜鸡汁莲花（洋葱），洋葱热量低，不含任何胆固醇，富含各种维生素，包括维C，B族维生素，也包含维生素E，维生素A等脂溶性的维生素，除此之外，洋葱中还含有丰富的钾元素，钙铁锌硒等元素。

山野菜炒蛋的用料

洋葱 1个 肉末 50克
鸡蛋 2个 温水 适量
枸杞 适量 葱花 5克
酱油 半勺 太太乐鲜鸡汁 1勺

山野菜炒蛋的做法

夏日炎炎，不再汗流浃背的快手菜的做法图解1

步骤1

材料表
夏日炎炎，不再汗流浃背的快手菜的做法图解2

步骤2

洋葱剥皮洗净，平均分为八瓣
夏日炎炎，不再汗流浃背的快手菜的做法图解3

步骤3

码放入深盘中
夏日炎炎，不再汗流浃背的快手菜的做法图解4

步骤4

碗中打入鸡蛋和肉末
夏日炎炎，不再汗流浃背的快手菜的做法图解5

步骤5

蛋液和肉末搅打均匀后，加入一小勺太太乐鲜鸡汁，鲜鸡汁可以增香提鲜，风味更加浓郁。 再加入蛋液的1倍量的温水。
夏日炎炎，不再汗流浃背的快手菜的做法图解6

步骤6

碗中倒入鸡蛋液
夏日炎炎，不再汗流浃背的快手菜的做法图解7

步骤7

大火烧开，上锅蒸15分钟，关火后，撒上葱花和枸杞，再点上酱油即可！

山野菜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-16

©本菜谱的做法由 摩卡紫铃 编写，未经授权不得转载

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