咖喱芝士鱼丸

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Mr.shenxthc
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刚炸好的花枝丸，淋上浓郁咖喱酱汁，一口一个，满足味蕾。

咖喱芝士鱼丸的用料

墨鱼丸 6个 章鱼丸 6个
咖喱 1勺 芝士 1片
洋葱 1/4个 蒜 3瓣
盐 1勺 糖 2勺
鸡精 1勺 香葱 少许

咖喱芝士鱼丸的做法

咖喱芝士鱼丸的做法图解1

步骤1

准备6个墨鱼丸，6个章鱼丸。
咖喱芝士鱼丸的做法图解2

步骤2

冷冻室直接拿出来就可以炸，不用煮熟。
咖喱芝士鱼丸的做法图解3

步骤3

炸至表皮金黄即可捞出。
咖喱芝士鱼丸的做法图解4

步骤4

炸好的丸子摆盘待用。
咖喱芝士鱼丸的做法图解5

步骤5

这里用了泰国咖喱酱，也可以是好侍咖喱。
咖喱芝士鱼丸的做法图解6

步骤6

锅里留底油，下洋葱和蒜炒香。
咖喱芝士鱼丸的做法图解7

步骤7

加一勺咖喱，喜欢咖喱味浓一点的可以多加点咖喱，继续炒至咖喱融化。
咖喱芝士鱼丸的做法图解8

步骤8

加适量水煮开。
咖喱芝士鱼丸的做法图解9

步骤9

煮开后加芝士片。
咖喱芝士鱼丸的做法图解10

步骤10

酱汁煮好用滤网过滤下，只留酱汁，最后淋上酱汁，撒上葱花。

咖喱芝士鱼丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 Mr.shenxthc 编写，未经授权不得转载

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