蜜豆西米露

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夏天必备自制饮品哦!可好喝了!制作简单方便!

蜜豆西米露的用料

西米 200克 小红豆 200克
白沙糖 椰子汁
蜂蜜

蜜豆西米露的做法

蜜豆西米露的做法图解1

步骤1

锅内水烧开后放入西米，煮1分钟关火，加盖闷5分钟，依照此方法直到西米中白点消失。
蜜豆西米露的做法图解2

步骤2

然后倒入过滤网尽量用冷水冲凉，就可以看到一个个透明的小西米了。
蜜豆西米露的做法图解3

步骤3

而后倒入碗中，淋上椰汁放入冰箱冷藏!
蜜豆西米露的做法图解4

步骤4

红豆提前一晚泡好，然后倒入锅内大火煮十分钟，然后关小火慢慢熬制，待小红豆有点开花了加入白沙糖，蜂蜜，熬的汤汁浓稠便可，最好是放的甜一点，加到西米里才更有味。熬红豆的步骤忘拍照了，这个是成品吃了一些的!
蜜豆西米露的做法图解5

步骤5

然后将熬好的蜜红豆放入冰箱冷藏，冷藏好了就可以吃了
蜜豆西米露的做法图解6

步骤6

也可以加入西瓜
蜜豆西米露的做法图解7

步骤7

加哈蜜瓜，各种水果都可以!

蜜豆西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-30

©本菜谱的做法由 ~~风呤！ 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 幼儿食谱 65-79岁 下午茶 煮

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