棕榈泉的约会——冰淇淋奶昔(不是沙冰)

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早在1890年代初期,枣椰子就被种植在棕榈泉和索尔顿海之间的沙漠中。 他成为了棕榈泉的标志性标志之一。 本篇介绍了 palm springs date shake(棕榈泉的约会)和 monkey flip(打滚的猴子) 这两款冰淇淋奶昔。 美味爽口。在大热天做早饭或午餐。 这款奶昔最简单的配方之一 。蜜枣是作为奶昔的首选。 图文整理于: #戳链接#

奶昔的用料

开水 1杯 去核枣 120g(切碎)
新鲜肉豆蔻 适量 牛奶 2/3杯
香草冰淇淋 2杯(410克) 鲜奶油和黑樱桃 点缀

奶昔的做法

棕榈泉的约会——冰淇淋奶昔(不是沙冰)的做法图解1

步骤1

食材都放在冰箱里要用时拿出来。先将枣子在开水中盖上盖子,浸泡10至15分钟(如果有时间,则更长)。
棕榈泉的约会——冰淇淋奶昔(不是沙冰)的做法图解2

步骤2

在搅拌机中将水和枣子搅拌均匀,直到液体光滑为止-起初看起来好像水太多,但最终会变成浓稠的泥状。如果温度变高了,则转移到冷冻室中冷却几分钟。
棕榈泉的约会——冰淇淋奶昔(不是沙冰)的做法图解3

步骤3

添加肉豆蔻,牛奶和冰淇淋,搅拌至均匀。
棕榈泉的约会——冰淇淋奶昔(不是沙冰)的做法图解4

步骤4

倒入玻璃杯中,在上面加奶油和樱桃。
棕榈泉的约会——冰淇淋奶昔(不是沙冰)的做法图解5

步骤5

monkey flip(打滚的猴子): 再加上1/4杯光滑的花生酱,1/4杯巧克力糖浆和2个中等的香蕉,搅拌均匀即可。

奶昔的烹饪技巧

ps:因为这个是最简化的配方,所以我们只是才用了搅拌机去搅碎。单纯的磨细,没有更高要求的融合。如果要求更高那就要做的更细腻了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-22

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