西红柿蛋羹

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美食育儿二头妈
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美味的西红柿蛋羹来啦，绝对是宝宝辅食的不二之选，营养丰富，味道也很棒，最重要的是特别被容易被人体吸收，做法也是非常的简单，赶紧做起来吧。

西红柿蛋羹的用料

西红柿 鸡蛋
蒜薹 红椒
猪肉馅

西红柿蛋羹的做法

西红柿蛋羹的做法图解1

步骤1

西红柿划十字口，开水烫，去皮，切块
西红柿蛋羹的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
西红柿蛋羹的做法图解3

步骤3

西红柿汁倒入鸡蛋中，搅拌均匀，倒入碗中，撇去浮沫
西红柿蛋羹的做法图解4

步骤4

盖保鲜膜扎小孔，放入锅中小火蒸20分钟，关火继续焖5分钟
西红柿蛋羹的做法图解5

步骤5

蒜苔，红椒切丁，淀粉水中加入100克清水，加入酱油，鲜菇粉，搅拌均匀 锅中刷油，放入肉馅炒散，加入红椒丁，蒜苔丁翻炒均匀，倒入水淀粉，翻炒至汤汁浓稠

西红柿蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-22

©本菜谱的做法由 美食育儿二头妈 编写，未经授权不得转载

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