肉卷炒酸菜

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两个喜欢吃的菜结合一下

肉卷炒酸菜的用料

潮汕肉卷 半根 酸菜 2颗
油 适量 大蒜 6瓣
辣椒 适量

肉卷炒酸菜的做法

肉卷炒酸菜的做法图解1

步骤1

辣椒根据自己的辣度选择，大蒜，酸菜，肉卷
肉卷炒酸菜的做法图解2

步骤2

酸菜切碎，辣椒斜切，蒜切末，肉卷切片
肉卷炒酸菜的做法图解3

步骤3

锅里不放油大火干锅炒一分钟炒干酸菜水份
肉卷炒酸菜的做法图解4

步骤4

酸菜炒干水装出来
肉卷炒酸菜的做法图解5

步骤5

锅里放油，小火煎一下肉卷
肉卷炒酸菜的做法图解6

步骤6

放辣椒蒜子炒香
肉卷炒酸菜的做法图解7

步骤7

中小火倒酸菜进去炒四五分钟炒香
肉卷炒酸菜的做法图解8

步骤8

放一勺生抽蚝油，一点点鸡精炒香出锅
肉卷炒酸菜的做法图解9

步骤9

出锅，肉卷有盐，酸菜也有盐，放了生抽蚝油就不用放盐了

肉卷炒酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-23

©本菜谱的做法由 好好吃饭zzz 编写，未经授权不得转载

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