土豆丝卷饼

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榕林雨麒
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土豆丝卷饼的用料

面粉 1碗 盐 1勺
五香粉 适量 凉水 适量
葱花 适量 土豆 一个
葱头 半个 玉米油 适量
一品鲜 少许 香甜醋 适量
鸡精 适量

土豆丝卷饼的做法

土豆丝卷饼的做法图解1

步骤1

先把葱头和土豆切丝，土豆用凉水过一下，捞出空干水分备用
土豆丝卷饼的做法图解2

步骤2

面粉放入凉水（水要一点一点的放），少许盐、五香粉、葱花、搅拌成面糊状
土豆丝卷饼的做法图解3

步骤3

凉锅热油，放入葱头爆炒出香味
土豆丝卷饼的做法图解4

步骤4

倒入土豆丝翻炒均匀
土豆丝卷饼的做法图解5

步骤5

放少许一品鲜，香甜醋继续翻炒，（要是粘锅可以少放一点水）再放少量盐，鸡精出锅即可
土豆丝卷饼的做法图解6

步骤6

土豆丝出锅
土豆丝卷饼的做法图解7

步骤7

薄饼我是用电饼铛做的（很省事儿）
土豆丝卷饼的做法图解8

步骤8

土豆卷饼做好了，还可以放点黄瓜条，火腿肠……再配上一碗自己榨的米糊，早餐吃得饱饱地

土豆丝卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-23

©本菜谱的做法由 榕林雨麒 编写，未经授权不得转载

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