小狮子芝麻包

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吃好吃的喽aici君
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好吃君真的是很喜欢黑芝麻了~黑芝麻糊、黑芝麻馅儿的汤圆、麻团、青团，只要是有黑芝麻口味的，好吃君都会尝尝，味道都特别好。所以只要有想吃的零食，带馅儿的、有黑芝麻口味的，都是好吃君的首选。这次自己也做了芝麻包，做成了小狮子的模样，可可爱爱的样子，特别讨人喜欢呢~

小狮子芝麻包的用料

玉米油 15ml 面粉 200g
酵母 2g 白糖 10g
可可粉 3g 红曲粉 3g
黑芝麻馅 45g

小狮子芝麻包的做法

小狮子芝麻包的做法图解1

步骤1

玉米油、清水、酵母和白糖放入面包桶中，再放入面粉。 根据面粉的吸水性适量的添加清水，开始和面程序，
小狮子芝麻包的做法图解2

步骤2

和到面团表面光滑就可以取出来了。
小狮子芝麻包的做法图解3

步骤3

面团分为4份，一份白色的面团，一份加入1g的红曲粉（共100g），一份加入2g红曲粉（共20g）、剩下一份加入可可粉（共50g）。将面团都和好，揉圆后盖一层保鲜膜防干。
小狮子芝麻包的做法图解4

步骤4

先来做小狮子的脸。淡粉色的面团分成4份，3份各30g，一份10g用来做耳朵。
小狮子芝麻包的做法图解5

步骤5

脸部面团擀开，放入黑芝麻馅儿，收口包好后，
小狮子芝麻包的做法图解6

步骤6

稍微整理成梯形的样子。
小狮子芝麻包的做法图解7

步骤7

接下来做小狮子的鬃毛。可可面团也分成4份。3份15g的用来做鬃毛，和一份5g的用来做眼睛和眉毛。
小狮子芝麻包的做法图解8

步骤8

做鬃毛的可可面团揉长，
小狮子芝麻包的做法图解9

步骤9

围绕小狮子脸一圈。
小狮子芝麻包的做法图解10

步骤10

用来做耳朵的淡粉面团分成6个，
小狮子芝麻包的做法图解11

步骤11

用牙签在中间戳一个洞，蘸在耳朵的位置。
小狮子芝麻包的做法图解12

步骤12

再来做小狮子的鼻子。白色面团擀薄，用裱花嘴刻出来小圆形，用牙签扎3个眼儿。
小狮子芝麻包的做法图解13

步骤13

粘在小狮子的脸上。
小狮子芝麻包的做法图解14

步骤14

最后剩下的可可面团，做眼睛、眉毛和鼻头，粘在对应的位置。粉红色的小面团做舌头，做一个吐舌的可爱小狮子。
小狮子芝麻包的做法图解15

步骤15

蒸锅中放水，水温加热到用手摸上去温温热，关火，放入小狮子进行发酵。
小狮子芝麻包的做法图解16

步骤16

小狮子发酵到原来1—1.5倍，开火，锅开了以后中火蒸15分钟左右即可。
小狮子芝麻包的做法图解17

步骤17

关火之后稍等5分钟再揭开锅盖。
小狮子芝麻包的做法图解18

步骤18

超可爱的小狮子呢~

小狮子芝麻包的烹饪技巧

1.馅料可以换成任意自己喜欢的。 2.发酵的时间长短，具体根据室温、面团发酵的程度，来定哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-24

©本菜谱的做法由 吃好吃的喽aici君 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 减脂瘦身

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