香煎鸡胸肉

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好吃又好做鸡胸肉来喽，只需腌制后再煎就可享受美味。可以搭配蔬菜沙拉放减肥餐，也可以配米饭，期待你的创意吃法。

香煎鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块（约400克） 生抽 2—3勺
黑胡椒 2克 玉米淀粉 15克
小苏打 2克 蛋清 1个
大蒜 3—4瓣

香煎鸡胸肉的做法

香煎鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉用厨房纸吸干表面水分
香煎鸡胸肉的做法图解2

步骤2

用厨师刀从中间片切两半
香煎鸡胸肉的做法图解3

步骤3

放入干净无水无油的盆中
香煎鸡胸肉的做法图解4

步骤4

准备好其他材料
香煎鸡胸肉的做法图解5

步骤5

全部加入在一起，用手进行揉搓按摩大约五六分钟。可以尝下味道，觉得味道淡可以稍微放点盐
香煎鸡胸肉的做法图解6

步骤6

打上保鲜膜，放冰箱冷藏五六个小时。我是提前晚上腌制，早上直接拿出煎。
香煎鸡胸肉的做法图解7

步骤7

起锅烧油，锅热后再放入鸡胸肉。全程小火。煎的时候加锅盖，翻面的时候再盖锅盖，锁住水分
香煎鸡胸肉的做法图解8

步骤8

注意颜色，金黄有点酥脆即可
香煎鸡胸肉的做法图解9

步骤9

盛盘，撒上芝麻，就可以吃了

香煎鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 秋刀客 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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