飘香日式糖心蛋

精品 独家
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话说自己是个鸡蛋迷,很多人觉得鸡蛋腥不喜欢,但是腌制一下的鸡蛋一点都不腥,超级好吃
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飘香日式糖心蛋的用料

鸡蛋 4个 200克
日式酱油 15g 木鱼花 一丢丢
昆布 一丢丢 鳀鱼干 两片

飘香日式糖心蛋的做法

#夏日消暑,非它莫属#飘香日式糖心蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋放进煮开的水里煮五分钟,然后放进冰水里,去皮备用
#夏日消暑,非它莫属#飘香日式糖心蛋的做法图解2

步骤2

水加入木鱼花昆布酱油鳀鱼片
#夏日消暑,非它莫属#飘香日式糖心蛋的做法图解3

步骤3

煮开就好
#夏日消暑,非它莫属#飘香日式糖心蛋的做法图解4

步骤4

过滤到容器放凉备用
#夏日消暑,非它莫属#飘香日式糖心蛋的做法图解5

步骤5

酱汁凉了将剥了壳的鸡蛋放进去,然后放进冰箱冷藏一晚
#夏日消暑,非它莫属#飘香日式糖心蛋的做法图解6

步骤6

淡淡的香味,好吃,喜欢重一点可以多加一点酱油,按自己喜欢的来

飘香日式糖心蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-25

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