拔丝地瓜

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薄荷糖_的味道
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儿子的最爱，想吃好几天了，今天中午尝试一下，味道还不错！

拔丝地瓜的用料

红薯 2块 白糖 70克
醋 1勺 油 500ml(实耗不多）

拔丝地瓜的做法

拔丝地瓜的做法图解1

步骤1

地瓜切成菱形块
拔丝地瓜的做法图解2

步骤2

热油，
拔丝地瓜的做法图解3

步骤3

炸地瓜，好香的味道
拔丝地瓜的做法图解4

步骤4

复炸一遍，脆脆的
拔丝地瓜的做法图解5

步骤5

开始熬糖
拔丝地瓜的做法图解6

步骤6

糖变成小泡沫，有点发黄的颜色就熬好了，放入地瓜，让地瓜都均匀的被包裹住，这道菜就可以出锅了！儿子好开心！

拔丝地瓜的烹饪技巧

提醒大家千万不要把糖熬糊了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 薄荷糖_的味道 编写，未经授权不得转载

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