红豆糯米团子

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丛意儿
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红豆糯米团的用料

红豆，大枣，葡萄干， 适量 糯米粉，白糖 适量

红豆糯米团的做法

红豆糯米团子的做法图解1

步骤1

红豆洗净用水泡一个晚上后，倒在锅里煮上20分钟，用手能捻开就熟了，不用煮的太过火 影响口感
红豆糯米团子的做法图解2

步骤2

准备好红枣碎，洗净的葡萄干
红豆糯米团子的做法图解3

步骤3

煮熟的红豆控干水分，不用凉凉，倒入白糖
红豆糯米团子的做法图解4

步骤4

倒入红枣碎葡萄干拌匀
红豆糯米团子的做法图解5

步骤5

分次倒入糯米粉活匀
红豆糯米团子的做法图解6

步骤6

直到红豆大枣表面沾满糯米粉，太干了的话可以稍稍加点水，
红豆糯米团子的做法图解7

步骤7

用手团成球，中间挖个洞弄成窝头的样子
红豆糯米团子的做法图解8

步骤8

冷水下锅
红豆糯米团子的做法图解9

步骤9

开锅后蒸25分钟就行了
红豆糯米团子的做法图解10

步骤10

一股红枣和红豆的香甜，味道真是太好闻了，每一口都软糯香甜，还保留了红豆大枣的口感，越嚼越香

红豆糯米团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-26

©本菜谱的做法由 丛意儿 编写，未经授权不得转载

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