当归炖羊肉

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推荐羊肉部位：羊排

当归炖羊肉的用料

羊肉 当归
葱 生姜
盐 料酒
鸡精 油

当归炖羊肉的做法

当归炖羊肉的做法图解1

步骤1

1. 羊肉和生姜切片，当归洗净掰开 2. 起锅烧水，加入羊肉焯去血水，捞出控水备用 3. 起锅烧油，待油热爆香葱姜，放入羊肉和当归翻炒，加入开水大火煮开加入料酒小火慢炖，煮至羊肉软烂，最后加入盐和鸡精调味

当归炖羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

©本菜谱的做法由 zoe小贝 编写，未经授权不得转载

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