冷面

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炎炎夏日,来碗冰冰爽爽的冷面岂不美哉~

冷面的用料

冷面 500克 西红柿 半个
黄瓜 半根 1个
苹果 半个 牛肉 适量
雪碧 500毫升 白醋 2勺
白芝麻 适量 生抽 1勺
半勺 牛肉粉 适量
辣白菜 适量

冷面的做法

冷面的做法图解1

步骤1

半个梨搓泥
冷面的做法图解2

步骤2

挤出汁水。
冷面的做法图解3

步骤3

加一勺生抽,两勺白醋,半勺盐,适量牛肉粉。
冷面的做法图解4

步骤4

再加一瓶雪碧,放冰箱冷藏或者冷冻。
冷面的做法图解5

步骤5

黄瓜切丝,番茄,苹果切片。
冷面的做法图解6

步骤6

梨切片。
冷面的做法图解7

步骤7

冷面用冷水泡开,手搓一搓,搓开。
冷面的做法图解8

步骤8

起锅烧水,水开下冷面,煮一分钟。
冷面的做法图解9

步骤9

捞出放冷水里搓洗出粘液。
冷面的做法图解10

步骤10

摆盘,开吃啦~

冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-27

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