Q弹软嫩的网红芝士烤牛奶

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C位少女吃吃吃
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这个真的火爆全网了！太简单了吧！duangduang的～～

网红芝士烤牛奶的用料

牛奶 500毫升 白砂糖 15克
芝士片 1片 淀粉 50克
鸡蛋 3个 炼乳 5克

网红芝士烤牛奶的做法

Q弹软嫩的网红芝士烤牛奶的做法图解1

步骤1

牛奶倒入锅中，加入两个蛋黄、白糖、淀粉、芝士片、炼乳
Q弹软嫩的网红芝士烤牛奶的做法图解2

步骤2

开小火不停搅拌
Q弹软嫩的网红芝士烤牛奶的做法图解3

步骤3

搅拌到浓稠，关火
Q弹软嫩的网红芝士烤牛奶的做法图解4

步骤4

倒入容器，冰箱冷藏两个小时
Q弹软嫩的网红芝士烤牛奶的做法图解5

步骤5

冷藏定型后，取出（一扣就出来了）
Q弹软嫩的网红芝士烤牛奶的做法图解6

步骤6

切小块，打开一个全蛋液，刷在表面
Q弹软嫩的网红芝士烤牛奶的做法图解7

步骤7

烤箱预热，上下火200度20分钟（根据自家烤箱情况决定）
Q弹软嫩的网红芝士烤牛奶的做法图解8

步骤8

如果没上色，可以上火180度再叮3-5分钟

网红芝士烤牛奶的烹饪技巧

1、刚出炉很烫！别直接吃； 2、甜度可自行调节； 3、芝士换成奶油奶酪也是可以的； 4、多刷点蛋液容易上色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-28

©本菜谱的做法由 C位少女吃吃吃 编写，未经授权不得转载

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