凉拌豆腐

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炎炎夏日,做一道简单的下饭菜。

凉拌豆腐的用料

内脂豆腐 1盒 酱油 1勺
1勺 花椒油 适量
香油 1勺 蚝油 1勺
白糖 适量 葱花 适量
干辣椒 3个 大蒜 3瓣

凉拌豆腐的做法

凉拌豆腐的做法图解1

步骤1

大蒜剁成蒜茸
凉拌豆腐的做法图解2

步骤2

放一勺生抽
凉拌豆腐的做法图解3

步骤3

一勺醋
凉拌豆腐的做法图解4

步骤4

少许白糖
凉拌豆腐的做法图解5

步骤5

一点点花椒油
凉拌豆腐的做法图解6

步骤6

芝麻油1勺
凉拌豆腐的做法图解7

步骤7

蚝油1勺
凉拌豆腐的做法图解8

步骤8

搅拌均匀料汁就调好了
凉拌豆腐的做法图解9

步骤9

辣椒和葱切碎
凉拌豆腐的做法图解10

步骤10

豆腐切小块放入盘子里
凉拌豆腐的做法图解11

步骤11

把刚才调好的料汁倒上去
凉拌豆腐的做法图解12

步骤12

撒上葱花和辣椒
凉拌豆腐的做法图解13

步骤13

热油往上面一浇就好了
凉拌豆腐的做法图解14

步骤14

热油能激发出蒜和葱的香味
凉拌豆腐的做法图解15

步骤15

特别的下饭

凉拌豆腐的烹饪技巧

这道菜真的简单又快手,关键味道还不赖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-28

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