辣椒炒香干

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这个是邻居给我的湖南香干，不需要放盐的，随便炒炒都好吃。
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

辣椒炒香干的用料

香干 5块 青辣椒 2个
大蒜 2瓣 生抽 1勺
油 2汤匙 清水 50克

辣椒炒香干的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#辣椒炒香干的做法图解1

步骤1

香干取出清洗干净
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#辣椒炒香干的做法图解2

步骤2

香干切成薄片
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#辣椒炒香干的做法图解3

步骤3

辣椒斜刀切片
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#辣椒炒香干的做法图解4

步骤4

热锅下油，加入蒜粒翻炒出香味
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#辣椒炒香干的做法图解5

步骤5

倒入香干片大火翻炒分钟左右，加入清水，盖上锅盖大火煮2-3分钟
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#辣椒炒香干的做法图解6

步骤6

加入辣椒，大火继续翻炒一分钟左右
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#辣椒炒香干的做法图解7

步骤7

加入生抽翻炒均匀即可关火
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#辣椒炒香干的做法图解8

步骤8

既香又有嚼劲
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#辣椒炒香干的做法图解9

步骤9

成品图

辣椒炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-29

©本菜谱的做法由 星星爱下厨 编写，未经授权不得转载

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