普通的食材也发光—蒜香炒丝瓜

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作为90后，外卖的兴起以及紧张的生活节奏，身边的朋友会做饭的寥寥无几。但是经常吃外卖对身体不太好，所以想分享一些简单美味又健康的菜谱，即使不会做饭按照菜谱也能做的好吃啦~

蒜香炒丝瓜的用料

丝瓜 2根 葱花 少许
蒜 2瓣 盐 少许
酱油 1勺 耗油 1勺（可不放）

蒜香炒丝瓜的做法

普通的食材也发光—蒜香炒丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜削皮洗净，先从中间切开再切成小块儿，这样比较容易炒熟
普通的食材也发光—蒜香炒丝瓜的做法图解2

步骤2

切几片葱花，蒜切碎
普通的食材也发光—蒜香炒丝瓜的做法图解3

步骤3

锅中热油放葱花炒香
普通的食材也发光—蒜香炒丝瓜的做法图解4

步骤4

放切好的丝瓜块儿翻炒，放少许盐，一勺酱油，一勺耗油（耗油没有可不放）翻炒均匀
普通的食材也发光—蒜香炒丝瓜的做法图解5

步骤5

加一锅底清水，盖盖小火焖五分钟（避免煮干中间可以打开看一下）
普通的食材也发光—蒜香炒丝瓜的做法图解6

步骤6

煮到丝瓜软烂，加入蒜末，一勺糖，翻炒一分钟出锅
普通的食材也发光—蒜香炒丝瓜的做法图解7

步骤7

蒜香可口的炒丝瓜就可以吃啦，因为给小白制作的菜谱所以过程比较琐碎，大家包含哈！（抱拳了）

蒜香炒丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-29

©本菜谱的做法由 我有一个必杀技 编写，未经授权不得转载

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