培根芦笋卷

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阿莱_Arri
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这道菜是家里有个大神，喜欢吃培根，又不喜欢吃菜，吃菜对菜还挑剔！

培根芦笋卷的用料

培根 芦笋
黑胡椒 盐
油

培根芦笋卷的做法

步骤1

芦笋，害怕芦笋很老，先把芦笋茎的皮去了，改刀，切成大小一样的段！放到加了一点油和盐的水里焯熟，加了油和盐的煮出来的蔬菜会很绿！

步骤2

准备好平底锅，把培根两面煎熟，不用放油！

步骤3

根据喜欢内馅多少，把培根切适当大小，把菜卷好！

步骤4

喜欢焦一点口感的，可以把接口处，放到平底锅码好，打开火，等一会，出锅前来点黑胡椒粉，就可以装盘啦！

培根芦笋卷的烹饪技巧

这道菜可以很多做法，有先卷菜，后卷菜都有，但是我是东北人大家都吃过烧烤里面的五花肉酸菜卷里面，外面都焦了里面还没熟，我觉得还是后卷菜比较好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-04

©本菜谱的做法由 阿莱_Arri 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 煎 香 中国菜

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