秋葵虾泥蒸蛋羹

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纳兰墨染
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哈哈，火太大了秋葵都快没影儿了，也差点成了蛋糕。味道好鲜，好鲜啊～

秋葵虾泥蒸蛋羹的用料

秋葵 一支 鸡蛋 一枚
黑虎虾 两只 盐 一丢丢
海苔粉 一点点 亚麻籽油 一小勺

秋葵虾泥蒸蛋羹的做法

秋葵虾泥蒸蛋羹的做法图解1

步骤1

黑虎虾两只剁成泥，秋葵洗净热水焯熟，鸡蛋打散备用
秋葵虾泥蒸蛋羹的做法图解2

步骤2

虾泥倒入鸡蛋液，搅拌均匀，用筷子蘸取盐分继续搅拌，撇去鸡蛋液浮沫
秋葵虾泥蒸蛋羹的做法图解3

步骤3

放入切成片的秋葵，冷水上锅隔水炖10分钟，闷3分钟。撒入海苔粉，一丢丢亚麻籽油。味道好鲜，好鲜啊～

秋葵虾泥蒸蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-30

©本菜谱的做法由 纳兰墨染 编写，未经授权不得转载

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