黄油番茄时蔬焗饭

精品
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剩米饭的华丽逆袭!
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黄油番茄时蔬焗饭的用料

番茄 2个 洋葱 1/2个
黄油 20克 生抽 2勺
蚝油 1/2勺 3/4勺
番茄沙司 1勺 黑胡椒粉 1小撮
米饭 1大碗 玉米(可选) 1小把
青豆(可选) 1小把 肉肠(可选) 1根
马苏里拉 适量

黄油番茄时蔬焗饭的做法

黄油番茄时蔬焗饭的做法图解1

步骤1

番茄顶部划个十字,在开水里浸泡一会,剥去外皮。
黄油番茄时蔬焗饭的做法图解2

步骤2

把洋葱和番茄分别切成小丁。
黄油番茄时蔬焗饭的做法图解3

步骤3

先熬个洋葱番茄酱汁,锅中放入黄油,先把洋葱放入煸炒至出香味后,把番茄丁倒入一起煸炒。
黄油番茄时蔬焗饭的做法图解4

步骤4

加入生抽、蚝油、番茄沙司和白糖,继续翻炒。
黄油番茄时蔬焗饭的做法图解5

步骤5

等番茄烧烂,基本看不到了,水分也有点收干了,再加入黑胡椒粉,炒匀后盛出。
黄油番茄时蔬焗饭的做法图解6

步骤6

准备一些你喜欢的配菜。
黄油番茄时蔬焗饭的做法图解7

步骤7

把配菜撒放在米饭上,再倒上洋葱番茄酱,最后厚厚的戴上一层马苏里拉的被子。
黄油番茄时蔬焗饭的做法图解8

步骤8

烤箱无需预热,上火200度,下火0度,20分钟左右,表面有点变焦黄就可以出炉了。
黄油番茄时蔬焗饭的做法图解9

步骤9

完成喽,一定要趁热吃哦。
黄油番茄时蔬焗饭的做法图解10

步骤10

拉个瀑布丝,哈哈哈。
黄油番茄时蔬焗饭的做法图解11

步骤11

OK!

黄油番茄时蔬焗饭的烹饪技巧

番茄最好选熟一点的,否则烧不烂,也不容易出味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-31

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